CIOCCOLATINI BOUNTY di IRENE PITTAU

CIOCCOLATINI BOUNTY di IRENE PITTAU

INGREDIENTI :

• 200 gr farina di cocco

• 70 gr zucchero a velo

• 300 gr cioccolato al latte o fondente q.b.

• 70 gr burro

• 100 ml panna da montare

PROCEDIMENTO :

In un pentolino inserisci il burro e la panna e sciogli a fuoco dolce.

Togli poi dal fuoco e incorpora lo zucchero e la farina di cocco, amalgamando bene gli ingredienti.

forma delle palline

Forma quindi delle palline e metti in frigo per circa un ora.

Poco prima del termine dell'ora, sciogli a bagnomaria o con il metodo che preferisci, il cioccolato.

Prepara una griglia dove metterai a scolare i cioccolatini.

Puoi utilizzare per esempio un contenitore o un piatto, dove metterai sopra degli stecchi per spiedini distanziati fra loro e in modo che rimangano sospesi (non devono quindi toccare la superficie del piatto o contenitore).

Prendi le palline, immergine una alla volta nel cioccolato, metti sopra la grigia e una volta terminata l'operazione poni in frigo per far solidificare la copertura.

A piacere puoi decorare la superficie dei cioccolatini.

BUON APPETITO!

CONSIGLIO:

Decidi tu la forma da dare ai tuoi cioccolatini, a pallina, lunghi, a cuore ecc.... per rendere il vassoio dei tuoi cioccolatini allegro e simpatico, per adulti e bambini!